Receta para preparar sopa de aguacate con hierbas, rábanos y pistaches. Receta de sopa

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Receta para preparar sopa de aguacate con hierbas, rábanos y pistaches. Receta de sopa
19 Junio 2013

Receta ¿Cómo preparar sopa de aguacate con hierbas, rábanos y pistaches? Receta de sopa
Ingredientes: 2 tazas buttermilk, 1 taza yogurt, 2 aguacates, 1/4 pepino, 1 diente de ajo, sal de grano, pimienta fresca, 3 cebollitas cambray, 2 cucharadas eneldo picado, 1 cucharada cebollín, 1 cucharada mejorana u orégano fresco, 1 cucharada tarragon fresco, 1 cucharada cilantro picado, 1/2 taza jalapeños, 1 ralladura y jugo de 1 limón, 1/2 cucharada miel de abeja. Guarnición: cebollín, rábanos, eneldo, menta, cilantro, 1/3 taza pistaches.

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