Receta: lomo en salsa con patatas

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Elabora un plato de lomo de cerdo en salsa de ajos y acompañado de patatas. Lomo de cerdo:  En sus características nutricionales, 14 gramos de grasa, 242 calorías, 80 mg de colesterol, 62 mg de sodio, 423 mg de potasio, 27 gramos de proteína, y nada de hidratos, fibra o azúcares. El secreto de este plato está en la cocción.

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