Receta Croquetas de bacalao caseras

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13:18
Precios : 0

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Ingredientes:
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300 g Bacalao desalado
Al gusto Perejil
50 g Mantequilla sin sal (Podría ser con sal)
20 g Aceite de oliva virgen extra
2 Dientes de ajos
65 g Harina de trigo de todo uso
1 Cebolla mediana
500 ml Leche
250 ml Caldo de la cocción del bacalao
Al gusto pimienta negra recién molida
Al gusto sal
Huevos (Para rebozar las croquetas)
Pan rallado (Para rebozar las croquetas)
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír las croquetas

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