Guiso de papas con chocos o sepia

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Receta de cocina sobre como hacer un guiso de patatas con chocos que es como se le llama a la sepia en Andalucía. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un estupendo guiso de patatas con chocos.

INGREDIENTES:

300 gr de sepia
400 gr de langostinos
300 gr de arroz redondo tipo bomba
225 g de tomate natural triturado
1 cebolla
1 pimiento verde tipo italiano
2 dientes de ajo
1/2 limón
Pimienta negra molida
Colorante alimentario
Aceite de oliva
Sal

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