Todos los vídeos de la categoría Cádiz (42 vídeos)

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  • INGREDIENTES – 300 g. de garbanzos – 500 g. de langostinos – 500 g. de almejas – 500 g. de mejillones – 1 blanco de puerro – 1 zanahoria – 1 cebolla – 4 dientes de ajo – 1 pimiento rojo – 3 tomates maduros – 1 copita de vino de Montilla-Moriles – Laurel, guindilla…

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  •     RECETAS CON GAMBAS Hoy: Tortillitas de camarones Ingredientes: 100 g. de camarones crudos 250 g. de harina de trigo 100 g. de harina de garbanzos 1 cebolleta 1 tacita de leche 2 cucharadas de alcaparras Curry, perejil. Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal Elaboración: Para las masa de las tortillitas picaremos…

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  • La Ruta del Atún de almadraba compagina el conocimiento “in situ” de esta pesquería artesanal, a través de visitas a las almadrabas de Barbate y Zahara de los Atunes viendo en directo cómo se hace el “ronqueo del atún”, o sea su despiece, con el interés paisajístico de este tramo de costa que va del…

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  • La Campiña de Jerez está situada al sudoeste de Andalucía, en la provincia de Cádiz, y concretamente en las zonas rurales de los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Puerto Real. La economía de la Campiña de Jerez ha girado tradicionalmente en torno a la riqueza de sus…

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  • Biblioteca de la Gastronomía Andaluza:  Colaborador de la Biblioteca Grupo Gastronómico “El Almirez” Compartir1         1Share 1Share1     

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  • Colaborador de la receta Pepe Oneto. Elaboran la receta Samuel Gómez Trillo y Mercedes Parrales Sánchez del IES Heliópolis. Compartir1         1Share 1Share1     

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  • Receta de Atún Encebollado
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    Atún Encebollado fácil y rápido en 30 minutos ► Suscríbete me ayudas a seguir y no te cuesta nada 😉 http://goo.gl/Xt8pdr Ingredientes para 4 personas: – 500 gramos de atún fresco – 200 gramos de cebolla – 3 dientes de ajo – 1 hoja de laurel – 2 clavos de olor – aceite – sal…

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  • Receta de cocina sobre como hacer tortillitas de gambas o langostinos. Una tapa muy típica en Andalucía. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas tortillitas de gambas o langostinos. RECETAS CON GAMBAS Compartir1         1Share 1Share1     

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  • Receta de Sopa de tomate
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    Receta de cocina sobre como hacer sopa de tomate. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa sopa de tomate. 5 recetas muy sabrosas y saludables que puedes preparar aunque tengas poco dinero   Compartir1         1Share 1Share1     

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  • Al Lago Hotel y Restaurante Con vistas a un hermoso lago azul y debajo del pintoresco pueblo de Zahara de la Sierra. Villa medieval en la “Ruta de los Pueblos Blancos”, que fue frontera del último reino Nazarí de Granada y nos saluda a los pies de una cresta rocosa coronada por la bella construcción…

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