Trufas de chocolate caseras

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Receta de cocina sobre como hacer trufas de chocolate en casa. Las trufas de chocolate son muy consumidas en navidad y una delicia, sobre todo para los amantes del chocolate.

Desde ingredientes y cantidades, hasta su elaboración para obtener unas estupendas trufas de chocolate caseras.

Para las personas que disfrutamos con el chocolate hay un postre extremadamente delicioso y que es difícil describir con palabras lo bueno que está, como son las trufas de chocolate. Nosotros preferimos hacerlas sin alcohol y así las vamos a hacer, aunque se les puede añadir un poquito de brandy, ron, licor 43 o lo que más guste. La elaboración de esta delicia la vamos a hacer de acuerdo con la receta que a continuación se describe.

INGREDIENTES:

200 gr de chocolate 52% de cacao

50 gr de mantequillas sin sal

150 ml de nata líquida para repostería

3 yemas

Fideos de chocolate

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