Receta de Solomillo y tortilla al whisky

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Receta de Tortilla al whisky

 Preparación paso a paso

Hacemos las tortillas de patatas normales

En una cazuela ponemos aceite de oliva, picamos los ajos, doramos, añadimos la pastilla de caldo de pollo , el zumo de limón y el whisky, lo dejamos hervir a fuego medio sobre 20 minutos, el whisky lo podemos quemar, con un sapagetti lo encendemos como si fuera una cerilla y prendemos la cazuela, ojo esto hay que hacerlo con mucha precaución, así sabrá menos. Cuando esté bañamos la tortilla con ello y a disfrutar!!!!

También aprovechando que hemos hecho solomillos al whisky podemos reservar salsa para mojar las tortillas, sino pues manos a la obra!!!

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