Recetas| Pollo en salsa con patatas

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Cocidos

Sacar los pimientos choriceros de la cacerola y llevarlos a una jarra junto con las avellanas, los huevos cocidos y pelados, 1/2 cucharada de tomillo seco y 1/2 vaso de cerveza. Triturar bien y verter directamente sobre nuestra cacerola; dejando cocer a fuego medio hasta que haya evaporado gran parte del líquido y la patata esté tierna.

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