Hojaldre relleno de solomillo y verduras

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Precios : 1

Receta de cocina sobre como hacer hojaldre relleno de solomillo y verduras. Desde los ingredientes y cantidades, hasta su elaboración para obtener una deliciosa empanada de hojaldre con solomillo y verduras.

INGREDIENTES:

250 gr de solomillo de cerdo
200 gr de pimiento rojo
2 pimientos verdes tipo italiano
500 gr de cebolla
200 gr de tomate triturado
2 dientes de ajo
1 huevo
200 gr de berenjena
2 laminas de hojaldre de 250 gr cada una
Aceite de oliva
Sal

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