Estofado de patatas con bonito fresco

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Precios : 1

Recetas de Guisos 

 

Receta de cocina sobre como hacer un estofado de patatas con bonito fresco. El bonito es un pescado azul muy similar al atún que da un excepcional sabor a nuestros guisos y estofados. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso estofado de patatas y bonito fresco. INGREDIENTES: 500 gr de bonito fresco 800 gr de patatas peladas y troceadas 500 gr de tomates rojos maduros 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel Pimienta negra molida Colorante alimentario Aceite de oliva Sal

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