¿Cómo cocinar alimentos a la plancha?

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El aceite de oliva virgen extra no solo es recomendable para ensaladas y para la plancha. También podemos y debemos usarlo para freír, no solo por el sabor sino también por ser el más saludable para preparar las frituras. Se puede reusar y soporta las temperaturas más altas.

 

Trucos de cocina

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